Jardin d'Hiver propose un voyage musical et chanté. Eva Fogelgesang, avec harpe et violon, invite le public à se poser un instant dans ses Jardins d'Hiver pour goûter la chaleur de ces belles musiques hivernales du Moyen-Age, de la Renaissance et de la Tradition populaire.
Cet album est un voyage dans l'espagne médiévale d'Al Andalous. Le trio propose ici des chants et des textes de la tradition juive séfarade.